POLLO ASADO A LA CERVEZA

Pollo Asado a la Cerveza Receta Fácil

El pollo asado a la cerveza es jugoso, delicioso y muy sencillo de preparar

En casa nos encanta el pollo, lo preparamos de 1000 maneras y ésta es una de nuestras favoritas! Seguro que cuando lo pruebes también será una de tus recetas imprescindibles.

Si a ti también te gusta el Pollo Asado tanto cómo a mí, no te puedes perder la receta de Pollo Asado al Limón, Pollo Asado a la Naranja o un sencillo Pollo Asado con Patatas, todas ellas con ingredientes básicos y muy fáciles de preparar!

Como guarnición te recomiendo las famosas Patatas Panaderas o el Pan de Ajo, aunque una rica Ensalada Murciana también va muy bien.

Vamos a ver como se prepara la receta de Pollo Asado a la Cerveza

Ingredientes para Pollo Asado a la Cerveza:
 
4 muslos de pollo
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 cucharada de hiervas provenzales (romero, orégano, tomillo…)
1 pastilla de caldo de pollo
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
1 lata de cerveza
Preparación de Pollo Asado a la Cerveza:
Lo primero es poner el horno a calentar a 200ºC.
Comenzamos… en una fuente apta para horno ponemos aceite de oliva que cubra ligeramente la superficie.
Troceamos la cebolla en juliana y la ponemos como base y encima de ésta los muslos de pollo salpimentados, podéis dejarlos la piel o quitarla como os guste más (yo la dejo para que quede más crujiente).
Aparte en un mortero machacamos los dientes de ajo pelados, añadimos las hiervas provenzales, la pastilla de caldo de pollo desmenuzada, 2 cucharadas de aceite de oliva y removemos bien.
A continuación, untamos el pollo con el aderezo anterior y echamos la cerveza con cuidado, la ponemos por los lados para que no se le vaya el aderezo del pollo.
Por ultimo, horneamos a 200ºC en función ventilador para que el calor se reparta mejor, pero si vuestro horno no la tiene también nos vale calor arriba y abajo, lo dejamos hasta que esté doradito, dándole la vuelta para que se tueste por ambos lados. yo lo tuve 90 min. aprox.
Y ya está listo! Como veis es muy sencillo de preparar y con un sabor espectacular!!!
Si tienes alguna duda de como preparar la receta de  Pollo Asado a la Cerveza déjame un comentario y te responderé lo antes posible.pollo asado a la cervezaSi quieres recibir mis recetas por correo no olvides suscribirte!

Resumen
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Receta de
Pollo Asado a la Cerveza
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Tiempo Total
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2 Respuestas a “Pollo Asado a la Cerveza Receta Fácil”

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